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女王今年年假放很久,長達21天的假期,和國中小的寒假一樣長,機會難得,早在1月23日就先回大馬放年假。
今年難得有機會見到舞獅團進屋討個好彩頭。
提早回家幫媽媽製做過年必備的手工餅乾,送禮自用兩相宜。
印度餅乾,用了很多印度香料。
蟹肉棒切成絲,沾粉油炸,簡單步驟,就成為美味可口的餅乾。
過年必去採購的地方,園藝花圃。
挑了一顆發財蒜,再經過裝飾,放在室內,共花了RM200元
我們家自製的白花茶,門口的白花摘下後曬乾,泡茶時連同茶葉一起泡,會多了一股清香味。
而我沒那麼長的假期,1月30日才到大馬,當天下飛機後直奔淡汶(海產重鎮),好好大快朵頤一番。
在雙溪大年老街場這一帶,有人用排屋的二、三樓來養燕子,生產燕窩。排屋的窗戶上有一個一個洞,不時有燕子從這進出。
大年初一都要搶個好採頭,一早就到附近的土地公廟拜拜,希望新的一年事事順利。
年初一必吃的早餐,白果甜湯,及活力雞蛋。
大年初一專程到Alor Star,找泰國來的高僧祈福。
二哥的新車也要加持一下。
〞用餐時間〞
打牙祭,今人流口水的印度餐,料理一片紅。
肉骨茶,加一碗芧頭飯。馬來西亞的炸鏝頭,和台灣的銀絲捲很像,沾咖哩醬,更加順口。
每次看到馬來式烤魚,都會忍不住留口水。
整天吃吃喝喝,直到回台灣前才想到Satay還沒吃到!撐著肚皮也要再把它吃下去。
初九拜天公專用,用糖水製成糖搭。
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